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(资料图片仅供参考)
1、从理论上说,在同质同量同外部环境温度条件下三十六摄氏度的水可以比三十五摄氏度的水先结冰,但如果二者的温度比较接近,那么它们在蒸发强度和密度上的差异较小,很难用实验的方法来体现热水在降温速度上的优势。
2、根据物理基础理论,在常压下100摄氏度是水的沸点,在4摄氏度时水的密度最大,为了更清晰地完成热水先冰的实验,我们可以依据姆潘巴问题给出已知条件,选用尽可能接近100摄氏度的热水与4摄氏度的冷水、合理的外部环境实验初始温度、减缓外部环境温度的下降速度;非密封容器具备较大的蒸发面积,密封容器有较高的密封度。
3、特别要注意开水的提取方法:沸水一但离开加热源,温度和蒸发强度的下降很快,必须快速准确的先提取定量的开水,然后再按同质同量要求提取冷水。
4、 采用非密封容器完成开水先结冰实验的操作方法:(供参考) 1, 将冰箱冷冻室内的实验初始温度控制在4摄氏度,取两只相同的盘子,放入同质同量的水,一个为4摄氏度的冷水,另一个为接近100摄氏度的热水,把它们同时放进冰箱冷冻室内。
5、控制冷冻室内温度的下降速度,使其每小时下降1摄氏度(或每二小时下降1摄氏度),完成冷冻后记录热水与冷水的最终质量。
6、 2, 在冬季,利用自然降温完成这个实验。
7、当某一天中午户外气温不低于4摄氏度而夜间的最低温度在零下2~3摄氏度时,可选择在中午时间取两只相同的盘子,放入同质同量的水,一个为接近100摄氏度的热水,另一个为温度与户外气温相同的冷水,把它们同时放到户外同一位置上,记录热水与冷水完全冻结的时间和二者最终的质量。
8、 3, 参照上海三名高中生的实验方法操作,冷冻结束后记录热水与冷水的最终质量。
9、根据热水最终质量小于冷水来证明:因为热水的降温速度始终快于冷水,热水可以比冷水先结冰。
10、 采用密封容器做实验时,可参照非密封容器实验第第2种方法。
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