向消费者释放更多利好
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1元的素六和焦枣茶、燕陵蜜酒圆梦酒，7元的景阳冈小酒瓶，9.9元的永盛斋烤鸡翅根，全场5折的回力鞋……在第七届中华老字号(山东)博览会现场，组委会策划的一系列营销促销活动，吸引了众多现场观众的目光。“中华老字号(山东)博览会作为今年全国‘老字号嘉年华’重点活动之一，连续七年举办，规模不断扩大，影响力持续提升，为全国老字号企业搭建了展示品牌形象的舞台。”商务部流通发展司副司长赵涛说。
本次中华老字号(山东)博览会展期三天，现场设置各省团展区、品牌荟萃区、粮油食品区、调味品区、医药健康区、酒水饮料区、非遗技艺展区等展区，引入中医药、餐饮美食、调味酿造、工艺美术等相关行业的龙头企业，围绕休闲食品、预制菜等新赛道，推动更多品牌融合，全面呈现老字号国潮焕新、产业升级成果，以会展经济赋能老字号不断深化产业布局、立足传统优势、放大品牌效应，跨界培育新业态，持续引领品质消费、品牌消费。
博览会期间还将举行“寻味老字号直播周”，组织参展企业组团进驻直播间开展联合促销，通过线上对接电商平台持续开展老字号网购狂欢节，线下面向全省的“老字号购物节”，依托老字号线下门店把博览会的优惠传递给更多消费者。
打造引领消费的风向标
作为聚焦消费的品质展会，2023北方消费品博览会围绕贯彻落实黄河流域生态保护和高质量发展国家战略，发挥消费对经济的引领作用，以拉动消费为核心，以品牌荟萃为特色，以品质消费为优势，打造消费升级需求下我国北方地区规模最大的品质消费平台。
省商务厅副厅长张义英介绍，北方消费品博览会是我省“惠享山东消费年”的重要活动之一。博览会精准聚焦消费扩容提质，坚持供给需求双向发力、线上线下融合互促、进出口商品联动促销，展览展销之外，还策划了丰富的配套活动，创新消费场景，推动消费市场“火”起来、“热”起来，进一步释放消费潜力、迸发市场活力，助力消费扩容提质、实现高质量发展。
本届博览会现场设置了医养健康、日用百货、精品家居、齐鲁味道、茶文化、预制菜、进出口商品等七大展区，还将同步举办2023北方消费品发展大会、中国(山东)预制菜发展大会、2023国货好物消费新品发布会，以及“百企千店”惠万家、电商购物节、甄选好物节等一系列惠民活动。
搭建企业洽谈合作平台
“我们把机械设备带到现场，既面向现场观众，也方便一些有过初步对接的潜在客户前来加深了解。”山东康贝特食品包装机械有限公司展位相关负责人说。
2023中国休闲食品饮料博览会以“与食俱进 饮领潮流”为主题，通过各种渠道广邀数万名采购商到场看样选品、洽谈合作，创造大量交易、洽谈机会，让休食展真正成为高品质、强效果、重交易的商贸合作平台。
值得关注的是，本届休食展突出“展+会”模式，为从业者搭建起了解产业前瞻资讯、洞悉产业市场趋势、研判产业发展方向、直面产业合作机会的权威窗口和平台。其中，2023中国休闲食品饮料创新发展大会将发布休闲食品饮料产业趋势，并深度解读《中国食品消费趋势白皮书》。
中国(山东)消费品供应链生态大会暨休闲食品融合发展大会，则通过主题分享、案例发布和征集、需求发布和征集、产品发布等议程，助力企业搭建高质量的消费品供应链、提升供应链的速度和效能，促成供需合作。(孙源泽 段婷婷 )